Puesto callejero en Hoi An.
Como contábamos en el relato anterior, este versátil sandwich ha sido nuestra compañía en todo el tiempo que aquí llevamos. Ya se lo que están pensando; ¿quién pondría la receta de un jamón queso como algo digno de destacar? pero no se preocupen, estamos aquí por algo, y es que la combinación de ingredientes en este híbrido franco-vietnamita da con un sandwich, que al menos nosotros, nunca hemos encontrado en nuestra tierra, y que difícilmente podremos encontrar dado que prácticamente no existe migración de Vietnam a Chile. Sin más preámbulos les dejamos una receta del Banh Mí, ¡haber si se animan! […]
